Durante la masticación, los dientes y aparatos protésicos u ortodóncicos pueden provocar traumatismos en la mucosa oral, produciendo ulceraciones y úlceras. La ulceración es la lesión aguda que cura espontáneamente y no representa ningún peligro para el paciente, no así, aquellas que están expuestas a traumatismos constantes y de larga duración, como es la úlcera.